Gelbe Bete Kraut mit Bärlauch
Dieses Ferment ist der absolute Frühling im Glas, geschmacklich und optisch! Wunderschön leuchtend, wie Sonnenschein im Glas, ist Gelbe Bete Kraut…
Wildkräuter
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Bärlauch Kimchi
Man sagt, Sanmaneul Kimchi, wie Bärlauch Kimchi auf Koreanisch heisst, sei ein Kimchi der dunklen Seite. Seine Intensität ist ungeahnt und…