Kommentare zu: Fermentierter Spargel https://fermentation.love/einfache-rezepte/fermentierter-spargel/ Kultivierte Nahrungsmittel, wilde Fermente und andere bakterielle Transformationen. Mon, 18 May 2026 16:53:11 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 Von: Katsu https://fermentation.love/einfache-rezepte/fermentierter-spargel/#comment-22947 Mon, 18 May 2026 16:53:11 +0000 https://fermentation.love/?p=257#comment-22947 Als Antwort auf Nina.

Das ist doch die schönste Rückmeldung! Danke <3

]]> Von: Nina https://fermentation.love/einfache-rezepte/fermentierter-spargel/#comment-22941 Sun, 17 May 2026 16:18:58 +0000 https://fermentation.love/?p=257#comment-22941 5 Sterne
Ich habe dieses Rezept letztes Jahr gemacht in der Hoffnung, zu Weihnachten knackigen Spargel auftischen zu können. Weit gefehlt – der fermentierte Spargel war dermassen lecker, dass ich ihn bereits im Sommer restlos aufass. Nun, dieses Jahr werden es mehr Gläser sein und ich versuche mich zu mässigen 😇. Danke für Deine Arbeit, Katsu!

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